日照市全面推开实施网络订餐食品安全封签制度

　　日照信息港近日获悉7月2日，日照市市场监管局联合东港区市场监管局在万象汇举办了实施网络订餐食品安全封签启动仪式，在50家网络订餐提供者试点的基础上，全面推开实施网络订餐食品安全封签制度。
　　
　　“食安封签”，即在商户出餐后，用统一的封签包装，确保从送餐员取餐到送达用户手中的过程中，封签始终保持无拆封无损坏。食安封签的使用将保障外卖餐品在配送过程中的完整、安全，避免外卖送餐过程中食品受到污染。
　　
　　食安封签采用特殊材料制成，撕毁后会留下永久性痕迹，一旦拆开无法重新接回，消费者若发现封签存在破损，则可判断存在中途被打开的可能，可当场拒收餐品或向供餐单位反映。
　　
　　同时，食安封签上标有“请确保收餐时封条完好无损，欢迎扫码反馈”的调查问卷字样，其中涉及了对封签的材质、尺寸、粘性等问题，并收集用户意见。消费者可以扫码完成对封签满意度的调查问卷，有助于提升封签质量，保证食品安全。
　　
　　封签费用将由外卖平台承担，后期将协商由商户承担一部分，并鼓励更多的餐饮商户自行印制、加贴封签，目前不会增加消费者支出。
　　
　　7月3日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者来到位于华润万象汇的一家餐饮店，只见一位商户工作人员正小心翼翼地撕下黄色的食安封签，将其粘贴在食品包装袋上，并将外卖交给配送骑手。
　　
　　这位商户工作人员说：“贴食安封签对商家和顾客都有好处，降低了食品的撒漏现象，减少了顾客对食品安全的顾虑，因此也会降低顾客投诉率。”
　　
　　针对食安封签的启用，市民刘女士说：“叫外卖方便快捷，但是还是会担心食品的安全和质量问题，收到餐盒饭菜翻撒情况也时有发生。现在开始实施这种封签，就不用为外卖食品是否安全担忧了。”
　　
　　日照信息港讯据悉，下一步，日照市市场监管部门将对封签情况，骑手送餐情况进行抽查，对消费者进行回访，及时解决实施过程中的问题，切实把网络订餐食品安全封签制度落到实处，推动网络订餐平台向自律化、规范化、合法化转型，促进网络订餐行业形成从无序发展到有序发展的良好格局。