今年以来,日照市落实食品安全“四个最严”要求,充分发挥风险监测与质量抽检“哨兵”和“风向标”作用,开展食品安全12项攻坚行动,“从田间到餐桌”全链条监管。全市未建食堂的184所学校全部实现集中配餐,全市38家农贸(批发)市场、32家大型商超实现食品安全快速检测全覆盖,在全省率先实现728家学校食堂(含幼儿园)、46家养老院食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖。
日照市新闻办召开的新闻发布会上获悉,2021年日照市全年未发生区域性、系统性食品安全事件,顺利通过省级食安市、区复审验收,入选第四批“国家食品安全示范城市”创建城市,群众获得感和满意率不断提升。